super fácil e gostoso... eu fiz com leite condensado light que eu comprei por engano, pensado que era creme de leite light....
Pra variar a inspiração veio do Panelaterapia.
o primeiro passo é fazer um Brigadeiro:
1 lata de leite condensado (usei o light)
2 colheres bem cheias de chocolate em pó (usei aquele dos padres)
1 colher de manteiga (de preferência sem sal) (usei margarina light)
+ manteiga para untar
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Juntar 1/2 pacote de biscoito (eu usei maizena, mas pode ser leite, maria....) picado grosseiramente. Incorporar bem e colocar em uma assadeira untada. Cortar em quadradinhos e passar no açúcar de confeiteiro.
