Inspirado do Simply Recipes
Ingredientes
2 bananas nanica maduras
1 ovo
2 colheres de margarina light
1 xic de farinha de trigo integral
1 colher (sopa) fermento
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Bata o ovo usando um batedor (fuê), junte a margarina anteriormente derretida, e as bananas anteriormente amassadas com um garfo. Misture bem e junte os demais ingredientes. Asse em forno médio-alto por uns 30 minutos. Faça o teste do palito para verificar se está assado.
PS: essa assadeira é bem pequena 10cmX15cm, mais ou menos.
